番茄可以生吃。
番茄是一种可以生食的水果蔬菜,吃起来口感清脆爽口,富含维生素C、番茄红素、胡萝卜素等营养素。此外,生吃番茄还可以保留其中的酵素和抗氧化物质,有助于消化、减肥和健康。
需要注意的是,有些人对生食番茄过敏,导致皮肤瘙痒、喉咙不适等症状,这时候应该避免生食番茄。此外,生吃的番茄需要清洗干净,在选购时也要注意选择外表光滑、没有坏点的番茄。
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