绿豆热量相对较低,不算高。
绿豆是一种低热量、高营养的食品。根据家庭营养网提供的数据,每100克绿豆仅含有116千卡热量,缺乏脂肪和胆固醇,同时含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,其中蛋白质的含量甚至比肉类还高。此外,绿豆富含纤维素和少量的碳水化合物,有助于增加饱腹感同时促进肠道蠕动、排毒。因此,相对于其他豆类,可以说绿豆的热量并不算高。
需要注意的是,虽然绿豆热量低,但如果过度食用,仍然可能会摄入过多的糖分和碳水化合物,对于需控制饮食或养成健康饮食习惯的人群,应适当控制食用量。此外,由于绿豆的性寒,容易引起一些体质较弱的人出现肠胃不适或腹泻等症状,故应根据自身情况选择适合的食用量。