脂类食物有什么脂类食物包括什么_生活

创始人

2024-10-16 17:21:59

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脂类食物包括动物性脂肪、植物油脂和其它脂肪类食物。

动物性脂肪包括肉类、蛋黄、奶油、奶酪等，这些食物中含有较高的饱和脂肪酸，长期过量摄入可能会增加患心脑血管疾病的风险。植物油脂主要包括橄榄油、花生油、葵花籽油等，这些食物中含有较高的不饱和脂肪酸，有益健康。其它脂肪类食物包括坚果、种子、酪蛋白等。

需要注意的是，在摄入脂肪时，应尽量选择不饱和脂肪酸较多的植物油脂，同时注意摄入量，避免过度摄入脂肪导致肥胖和疾病风险增加。

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