桑葚泡水喝的功效有很多,可以润肺止咳、降血压、滋养肝肾等,但也有一些禁忌。
桑葚是一种富含维生素C、类黄酮和多种微量元素的水果,有较好的保健作用。经常喝桑葚泡水可以有助于润肺止咳,缓解气道炎症和咳嗽等症状。此外,桑葚还可以降低血压、清除血液中的自由基、减轻疲劳、促进睡眠等。另外,桑葚不但可以滋养肝肾,还可以清热解毒,促进人体新陈代谢。
但是,桑葚也有一些禁忌,如腹泻腹痛、胃寒脾虚者要少吃,因为桑葚性寒,容易引起腹泻。同时,有高血糖或体内湿气重的人也要谨慎,因为桑葚含糖较多,容易使血糖升高,而湿气重的人容易引起身体不适。另外,桑葚泡水的时间不宜过长,最好控制在10分钟以内,否则会影响饮用的口感和营养价值。
需要注意的是,桑葚在泡水前应该清洗干净,去除表面的污垢和杂质,并剪去果梗。在泡水过程中不要加糖,因为桑葚本身富含糖分,过多的糖会导致糖分摄入过多。此外,由于桑葚泡水有一定的酸味,因此可以搭配适量的蜂蜜或枸杞一起饮用,不但能够减轻酸味,而且还有更好的滋补效果。