肠胃炎患者不宜食用海鲜。
肠胃炎是由细菌、病毒、寄生虫等引起的胃肠道疾病,主要症状为腹泻、恶心、呕吐等。海鲜属于易感染病菌的食品,如果是生熟不明的海鲜或凉拌海鲜等,存在着细菌和病毒的风险,增加感染的可能。同时,海鲜性寒,容易造成肠胃不适,促进病菌繁殖。
需要注意的是,在肠胃炎发作期间,应遵医嘱摄入流质或半流质食物,忌口难以消化的食品,包括海鲜。同时,在平时饮食中,应选择肉质鲜美、加工、储存过程安全可靠的海鲜,并且充分烹调,避免生吃或凉拌。
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