牛油果不能和柿子一起吃。
牛油果和柿子均含有柿酸,如果同时食用会产生化学反应生成难以消化的柿酸钙,容易形成胃结石。这种情况下会引起呕吐、腹泻等不适症状。
需要注意的是,柿子与牛油果相互作用只有在同时食用时才会发生,如果留有一定时间间隔,在餐前先吃牛油果或餐后数小时再吃柿子都是没有问题的。同时,不同种类的牛油果和柿子含有不同的柿酸量,有些人可能对牛油果和柿子的柿酸含量敏感,应该注意控制食用量。
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