血糖高的人可以适量食用藕粉。
藕粉是由莲藕磨成的粉末,它含有丰富的膳食纤维和低聚糖,可以帮助调节血糖水平。膳食纤维可以减缓体内的糖分吸收速度,降低餐后血糖峰值的产生,低聚糖则可以帮助增加肠道有益菌群,促进肠道健康。
需要注意的是,虽然藕粉可以帮助控制血糖,但是血糖高的人应该适量食用,过量摄入会增加碳水化合物含量,导致血糖升高。此外,如果同时服用药物控制血糖,应该先咨询医生再食用。
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