紫薯血糖高的人可以适量食用。
紫薯是一种低糖、低脂、高纤维的食物,其GI值(血糖指数)也相对较低。虽然紫薯中含有少量的糖分,但是不会对血糖造成很大的影响。因此,血糖高的人适量食用紫薯是可以的,但是要注意控制食用量。
需要注意的是,血糖高的人在食用紫薯时要注意食用量,不能过量,建议每次食用不超过100克。此外,血糖高的人平时也应该保持良好的饮食习惯,控制总体的糖分摄入量,避免食用高糖分、高脂肪的食物。如果有需要,应该向医生咨询适宜的饮食方案。
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