大豆卵磷脂不是雌激素。
大豆卵磷脂是一种磷脂类物质,主要存在于大豆中。虽然大豆卵磷脂中含有一定的植物雌激素,如大豆异黄酮等,但其含量很低,不足以对人体产生雌激素作用。事实上,大量的研究表明,大豆卵磷脂并不具有雌激素作用,也不会对人体激素水平产生明显的影响。
需要注意的是,大豆卵磷脂虽然不是雌激素,但在一些情况下,如孕妇、哺乳期妇女、乳腺癌患者等,应该注意适量食用,避免影响身体健康。
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