鸭蛋胆固醇高吗鸭蛋胆固醇比鸡蛋高吗_生活

创始人

2024-10-29 05:32:34

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鸭蛋胆固醇较高。

相比于鸡蛋，鸭蛋的胆固醇含量更高。据营养学家研究，一只鸭蛋中含有619毫克胆固醇，而一只鸡蛋只含有186毫克胆固醇。因此，食用过多鸭蛋可能会增加人体胆固醇水平，从而对心脑血管健康产生影响。

需要注意的是，虽然鸭蛋胆固醇较高，但合理食用不会对健康造成重大影响。根据我国《膳食宝塔》的建议，每天摄入的胆固醇不要超过300毫克，即4个鸡蛋或1~2个鸭蛋。因此，若想食用鸭蛋，建议适量食用。

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