人参果要削皮吃。
人参果的果皮较粗糙,口感也比较硬,不易消化。因此,一般情况下建议将果皮削去后再食用。此外,果皮中也可能会残留农药等有害物质,削皮也可以避免食用这些物质对身体产生的危害。
需要注意的是,处理人参果时,应该先用清水将果皮表面洗净,避免因削皮不当而污染果肉。同时,也要注意切割工具的清洁和卫生。削皮后的人参果应及时食用,避免过长时间放置而导致食用安全问题。
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