铁元素含量高的食物和水果铁元素含量高的食物_生活

创始人

2024-10-29 22:11:35

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红肉、绿叶蔬菜、豆类、干果、全麦食品等。

红肉是一种含有丰富铁元素的食物，如牛肉、羊肉、猪肉等。绿叶蔬菜中如菠菜、芹菜、油菜、韭菜等含铁比较多。豆类中的黑豆、黄豆、绿豆等也是铁元素的好来源。干果类中含铁比较多的有南瓜子、花生、葡萄干等。全麦食品如燕麦、全麦面包、麦片等都含有一定的铁元素。

需要注意的是，铁元素的摄入不宜过多，建议合理摄入。同时，维生素C可以促进铁的吸收，所以食物中含有丰富维生素C的如柑橘、草莓、芒果、西兰花等也可以加深补铁效果。对于缺铁性贫血的人群，应根据医生的指导合理选择补铁饮食。

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