枸杞泡水喝有很多好处。
1. 补肝肾:枸杞可以滋养肝肾,促进肝脏解毒功能,增强肾脏代谢能力,改善肝肾不足引起的疲劳、头晕等症状。
2. 增强免疫力:枸杞中含有的多种营养物质可以增强免疫力,提高人体抵抗力,预防感冒、口腔溃疡等疾病。
3. 保护眼睛:枸杞中的胡萝卜素和维生素A可以保护眼睛,预防近视和老年性黄斑病等眼部疾病。
4. 抗氧化:枸杞中的多种抗氧化物质可以清除体内自由基,延缓衰老,预防癌症等疾病。
需要注意的是,枸杞泡水的时间不宜过长,一般泡5-10分钟即可。同时,枸杞不宜过量食用,容易导致身体热气上升,引起口腔溃疡等不适症状。