南瓜淀粉含量高吗南瓜淀粉含量_生活

创始人

2024-11-03 01:51:33

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南瓜淀粉含量较高。

南瓜属于淀粉类蔬菜，其主要能量来源就是淀粉。根据食品营养成分表的数据，每100克鲜南瓜含淀粉12.5克，比较高。此外，南瓜中的淀粉属于常见的淀粉A，容易被人体消化吸收，能够提供身体所需的能量。

需要注意的是，南瓜淀粉含量高，但南瓜还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助排泄体内废物，有助于预防便秘等肠道问题。此外，南瓜还含有多种维生素和矿物质，是非常营养的蔬菜，适量食用对身体健康有益。

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