孕妇可以适量食用螃蟹。
螃蟹是一种高蛋白、低脂肪、富含营养的海产品,其中含有丰富的优质蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸等营养成分。适量食用螃蟹对孕妇和胎儿都有益处,如有助于孕妇补充蛋白质、铁、钙等营养素,增强体质,同时有利于孕妇的神经系统和免疫力的发育。但是由于螃蟹含有显著的胆固醇和嘌呤,孕妇应适量食用,每次不要超过100克,不能过量吃生蟹,不宜与其他海鲜同时食用以避免造成过敏反应或者中毒。
需要注意的是,孕妇在食用螃蟹前要仔细清洗以去除蟹壳上的细菌和寄生虫,同时要确保螃蟹煮熟后再食用。如果孕妇曾有蟹类食物过敏史或者存在肝、肾功能不全等身体问题,应在医生指导下谨慎食用。