乳清蛋白和分离乳清蛋白啥区别乳清蛋白和分离乳清蛋白如何选择_生活

创始人

2024-11-04 16:01:02

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乳清蛋白和分离乳清蛋白是两种不同的蛋白质补充物。

乳清蛋白是从牛奶中提取出来的蛋白质，包含乳清蛋白浓缩粉和乳清蛋白分离物。乳清蛋白浓缩粉是由乳清蛋白筛选、过滤和浓缩而成，含有大约80%的蛋白质，同时还含有一些乳糖和脂肪。而分离乳清蛋白是经过更多的加工步骤后从乳清蛋白中提取的蛋白质，通常含有90%以上的蛋白质，同时几乎不含乳糖和脂肪。

需要注意的是，分离乳清蛋白相对于乳清蛋白浓缩粉价格较高，但含有更高比例的蛋白质和更少的乳糖和脂肪，因此在一些特殊的健身和饮食需求中可能更加适合。同时，在购买时要注意选择正规可靠的品牌和来源。

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