乳糖不耐受是由于人体缺乏乳糖酶导致乳糖无法被分解吸收而引起的。
乳糖是牛奶和奶制品中的主要糖类,而人体在消化乳糖时需要乳糖酶的帮助。乳糖酶是一种能够分解乳糖成为葡萄糖和半乳糖的酶,它主要存在于小肠细胞内。然而,有些人因为某种原因无法产生足够的乳糖酶,或是乳糖酶活性不足,导致乳糖无法完全消化并进入大肠。大肠内的细菌会利用乳糖进行发酵代谢,产生大量气体,引起腹胀、腹泻等消化不良症状。
乳糖不耐受可以分为两种类型:原发性乳糖不耐受和继发性乳糖不耐受。原发性乳糖不耐受是指由于遗传问题或高龄所致,乳糖酶活性减弱或缺乏,从而导致乳糖不耐受。继发性乳糖不耐受是由某些疾病或药物引起的,如肠道感染、肠道手术、化疗等会损伤肠道上皮细胞导致乳糖酶分泌减少或消失,从而导致乳糖不耐受。
需要注意的是,乳糖不耐受患者应该尽量避免或减少摄入含乳糖较高的食物,如牛奶、酸奶、奶酪等。同时,可以选择乳糖酶片或饮料辅助消化,但也需要遵从医生的建议和注意个人过敏情况。
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