吃什么对脑血管好 吃什么对脑梗有帮助
创始人
2024-11-06 14:50:56
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多吃富含DHA、EPA、维生素B6、维生素B12、叶酸、维生素E等营养物质的食物，有益于维护脑血管健康。
脑血管疾病是影响人类健康的头号“杀手”，因此保持脑血管健康意义重大。多吃含DHA、EPA的海鲜，如鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼等。因为DHA、EPA有抗炎、抗氧化、促进脑细胞发育和分化的作用，有助于预防心脑血管疾病和老年性痴呆。同时，维生素B6、维生素B12和叶酸可降低血浆半胱氨酸浓度，减少心脑血管疾病发病率。维生素E对于预防脑血管意外以及老年性痴呆症等神经退行性疾病也有积极作用。
需要注意的是，这些营养物质的摄取，应该适量合理，不宜过量。例如，鱼类中的DHA、EPA可通过适量食用而摄取到，但过量摄入鱼肝油或脂肪鱼可能会导致血液变稠，增加心脑血管疾病的风险。同时，建议搭配全谷物、蔬菜、水果等天然食物，多样化饮食，并且合理搭配运动等健康生活方式，有助于维护脑血管健康。
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