腐竹发霉了不能吃。
腐竹是豆制品,存放时间过长或者遇到潮湿环境都容易出现发霉的情况。发霉的腐竹会散发出难闻的气味,可能还会生长出黑色的霉菌,这时候就不能再食用了。因为霉菌会释放出毒素,对身体健康有害。
需要注意的是,腐竹在存放时应该保持干燥通风,避免受潮。在食用时,应该仔细检查是否有发霉现象,如有发霉应及时弃掉。同时,我们应该选择正规的生产商购买腐竹,避免购买到不合格产品。
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