银杏果可以直接食用。
银杏果是银杏树的果实,呈现出浅黄色,口感略带苦涩。银杏果可以直接食用,可以作为零食,也可以用来做一些糕点和甜点。银杏果富含营养,含有丰富的维生素C、维生素E、葡萄糖、果糖、蔗糖等成分,有助于提高人体免疫力,促进新陈代谢,预防一些疾病。此外,银杏果还含有一些抗氧化物质,可以延缓衰老,保持健康。
需要注意的是,银杏果虽然营养丰富,但是也含有一定的毒性,不能过量食用。建议每天食用不超过20颗,同时应该选择新鲜的、无虫害的银杏果进行食用。对于过敏体质的人群,应该避免食用银杏果。
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