中药煎熬的正确方法中药煎熬的正确方法图_生活

创始人

2024-11-08 10:21:58

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正确的中药煎熬方法应遵循“先煮后煎”的原则。

中药煎熬方法分为先煮后煎和先煎后煮两种。而其中，先煮后煎法是目前使用最为广泛且相对较为安全的方法。具体要点如下：

1. 先将中药材放入适量的清水中，按照药材含量、使用功效、病情等合理掌控水量。一般情况下，材料水量比例为1:8-10。

2. 置于火上，慢慢升温，煮沸10-15分钟左右后，减小火力，继续煮20-30分钟，待水量减半，即可关火。

3. 过滤去渣，获得药汁液体，将其再煎密封不漏气状态下即可。

需要注意的是，中药煎熬时应选择非金属器皿，更不要选择铜等材质，以防对中药成分产生化学反应挥发或污染。同时，要保持室内通风，避免煎熬时间过长或开关电器频繁，以防中药成分流失或污染。

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