营养不良需要补充的维生素包括维生素A、维生素C、维生素D、维生素E和维生素B群。

1. 维生素A：维生素A能够促进细胞生长和免疫力，有助于提高免疫系统的功能。而营养不良可能会导致维生素A缺乏，从而影响免疫系统。营养不良患者需摄入足够的维生素A，可以通过食物补充，例如绿叶蔬菜、肝脏、鸡蛋和奶制品等都富含维生素A。

2. 维生素C：维生素C能够帮助身体产生胶原蛋白，对于维持身体组织的结构和功能至关重要。此外，维生素C还能加强免疫系统，抵御细菌和病毒。营养不良患者需要通过摄入足够的维生素C来增强免疫系统，可以选择橙子、柠檬、草莓和西兰花等富含维生素C的食物。

3. 维生素D：维生素D有助于身体吸收钙和磷元素，对于促进骨骼健康很重要。此外，维生素D还能够调节体内的免疫功能，提高机体免疫力。营养不良患者需要摄入足够的维生素D来增强免疫系统，可以通过晒太阳、吃鱼、蛋黄和奶制品等方式来摄入。

4. 维生素E：维生素E能够保护细胞，对于维持机体的正常功能有很大作用。营养不良对身体造成的伤害很大，摄入足够的维生素E能够保护身体免受伤害，例如食用坚果、菠菜、葵花籽油等富含维生素E的食物。

5. 维生素B群：维生素B群包括八种成员，分别是维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12。维生素B群对于身体的能量代谢、维持神经系统健康以及促进红细胞生成等方面都有很大作用。营养不良导致体内很多营养物质含量降低，摄入足够的维生素B群可以补充这些物质。例如吃全麦面包、鸡肉、肝脏和豆类等富含维生素B群的食物都可以有效地补充这些维生素。

需要注意的是，虽然摄入足够的维生素有利于改善营养不良状态，但营养不良的治疗需要综合考虑饮食、医疗和心理因素，及时就医并积极治疗才是最重要的。另外，每个人的身体状况和摄入量不同，建议在补充维生素前咨询医生并制定个性化的营养计划。