乳糖酶可以分解乳糖,帮助人体消化乳糖。
乳糖酶是一种酶类物质,存在于人体中。它的作用是分解乳糖,将其转化为葡萄糖和半乳糖,使人体能够更好地消化乳糖。乳糖是乳制品中的一种糖分,如果人体缺乏乳糖酶,就会导致乳糖不被分解而无法消化,进而引起腹泻、腹痛、腹胀等症状。因此,乳糖酶对于消化乳糖是非常重要的。
需要注意的是,有些人可能由于遗传原因或者其他原因导致乳糖不耐受,即缺乏乳糖酶,无法消化乳糖,因此需要避免或限制乳制品的摄入。同时,市面上也有一些添加了乳糖酶的乳制品,供乳糖不耐受的人食用。
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