陈皮是由橘子皮做成的。
陈皮,又称红皮、橘皮等,是指芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。橘子是一种水果,也是陈皮的原料之一。橘子的果皮经过特殊的处理和干燥,形成了陈皮。
陈皮具有辛、苦的味道,性温,归脾、肺经。它具有理气健脾、燥湿化痰的功效。在中医中,陈皮常被用于治疗脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。
需要注意的是,陈皮并非橙子的整个果皮,而是橙子的外层果皮。所以,陈皮是由橘子皮做成的。
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