近日，记者来到中粮生化能源（肇东）有限公司，金灿灿玉米正运往酒精生产车间内。“我们年加工玉米能力120万吨，可生产酒精40万吨，是亚洲最具实力的酒精生产基地，被国家列为农业产业化龙头企业。”副总经理谷立秋自豪地向记者介绍。

今年，肇东市玉米种植面积达305万亩，玉米总产量超37亿斤。除中粮生化能源（肇东）有限公司外，黑龙江成福食品集团有限公司、黑龙江隆信锐意农业技术开发有限公司、肇东希望饲料有限责任公司等诸多粮食加工企业也都抢前抓早、积极开展秋粮收购。

“今年玉米收获不错，现在种地都是规模化种植，而且产量也比以前高不少。成福集团还照顾我们周边村民，来这卖玉米不用远跑多花运费，一斤还能多卖个一二分钱，现在可比以前种地卖粮方便多了。”肇东市向阳乡巨成村售粮村民韩德河说。

据肇东市发改局副局长高柱洲介绍，肇东市玉米收储企业73家，玉米年收储能力超过200万吨。这么庞大的收储能力，为百姓的玉米销售开拓了广泛的市场，但这么多的玉米收储是如何“消化”的呢？

肇东市在玉米发酵企业的引入和培育上开足了马力，除了先天原料优势，玉米发酵产业也有历史基础，第一家玉米发酵企业的入驻可以追溯到30多年前。“1993年中粮生化能源建厂，2001年肇东市成福食品集团投产，2011年星湖生物科技有限公司入驻……到目前为止，全市现有玉米发酵规上企业就达到了11家，占全省规上玉米加工业的11%。”肇东市工业信息科技局局长宋金伟介绍。

近年来，肇东市立足中国（肇东）国际农产品加工产业园的区位优势、资源禀赋、产业基础等条件，找准玉米生物发酵产业布局，加速将玉米原料供给优势高质量地转化为产业优势和发展优势。重点在企业培育、项目建设、招商引资、科技创新等方面持续发力，聚焦产业链“稳补延强”加强规划引领，突出政策保障，因地制宜发展新质生产力，全力打造玉米生物制造领域产业创新策源地、“专精特新”企业集聚地、重大创新项目承载地和区域经济发展新高地。

同时，肇东市本着“绘制招商谱系，壮大产业发展集群”的思路，打造玉米发酵基地。在项目引进上采用“图谱+家谱+清单”精准招商模式，填补玉米生物发酵产业链空白和缺项。以中粮生化能源、星湖生物科技、成福食品集团为例，中粮生化能源通过生物工程技术生产燃料酒精、食用酒精、DDGS、玉米油、食用级二氧化碳等产品；星湖生物科技则生产食用调味料的上游肌苷酸二钠（IMP）、呈味核苷酸二钠（IMP+GMP）、肌苷等系列产品；成福食品集团生产赖氨酸、苏氨酸、异亮氨酸及各类副产品，据悉，该企业与韩国大象株式会社成功合作，有望实现小型氨基酸技术突破。

此外，在玉米下游产业链上的饲料企业也有庞大玉米供应需求。肇东希望饲料有限责任公司、肇东市丰大饲料生产有限公司、肇东市吉粮饲料生产有限公司等一批饲料加工企业分解了大量玉米产能。

作者：邹建宇 于洋 农民日报·中国农网记者 岳海兴