多彩年俗闹新春|安徽池州:小年节里百家宴
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2025-01-23 09:01:43
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1月22日,在农历新年来临之际,安徽省池州市青阳县陵阳镇举办了别开生面的“陵阳锅子百家宴”民俗文化活动 。“陵阳锅子”集皖南传统菜肴之大成,“百家宴”集敬老敬贤、邻里守望的乡风民俗于一体,蕴含着一方百姓的思想智慧和精神追求。吴骏摄影

农历十二月二十四,是中国民间传统的祭灶日,称“小年”,也被称为灶王节。小年也意味着人们开始准备年货,准备干干净净过个好年,表示新年要有新气象,表达了中国劳动人民一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。

百家宴是独特又古老的汉族民俗文化,由最初的“做春福”发展而来,是一种在族人内部举行的祈祷仪式,其目的是“聚宗亲,商族事,祈丰收,保平安”。而在皖南农村,一直流传着一种类似广东名菜“佛跳墙”那样的美食,青阳县南片陵阳一带老百姓习惯称之为“陵阳锅子”。“陵阳锅子百家宴”源自陵阳古老而独特的民俗文化,陵阳锅集皖南传统菜肴之大成,百家宴集敬老敬贤、邻里守望的乡风民俗于一体,蕴含着这一方百姓的思想智慧和精神追求。(供稿人:盛文鹏)

1月22日,在农历新年来临之际,安徽省池州市青阳县陵阳镇举办了别开生面的“陵阳锅子百家宴”民俗文化活动 。“陵阳锅子”集皖南传统菜肴之大成,“百家宴”集敬老敬贤、邻里守望的乡风民俗于一体,蕴含着一方百姓的思想智慧和精神追求。吴骏摄影

1月22日,在农历新年来临之际,安徽省池州市青阳县陵阳镇举办了别开生面的“陵阳锅子百家宴”民俗文化活动 。“陵阳锅子”集皖南传统菜肴之大成,“百家宴”集敬老敬贤、邻里守望的乡风民俗于一体,蕴含着一方百姓的思想智慧和精神追求。吴骏摄影

安徽省池州市下辖东至县和石台县近日也通过极具当地特色的传统民俗活动庆祝农历新年的到来,安徽省东至县东流镇“划旱龙”民俗活动,庆祝农历新年到来。吴骏摄影

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