手淫戒掉后能恢复，但具体恢复程度会因个体差异而异。

手淫是一种自慰行为，而长期过度频繁的手淫可能会对身体和心理健康造成一定影响。当一个人戒掉手淫后，身体和心理都有可能经历一定的恢复过程。

身体方面，手淫过度可能导致性功能障碍，如勃起困难或早泄等问题。当戒掉手淫后，身体有可能逐渐恢复正常的性功能。这是因为手淫过度造成的身体疲劳和神经系统疲惫得到缓解，身体得到充分休息和修复的机会。但是具体恢复程度会因个体差异而异，有些人可能会恢复较快，而有些人可能需要更长时间。

心理方面，手淫过度可能导致对性的过度依赖或成瘾，以及对真实性行为的期待过高。当一个人戒掉手淫后，心理上的依赖和期待可能会逐渐减少。这是因为戒掉手淫后，个体开始寻求其他方式来满足性需求，逐渐建立健康的性观念和性行为习惯。但是对于一些人来说，心理上的恢复可能需要更多的时间和努力，可能需要寻求专业心理辅导的帮助。

需要注意的是，手淫戒掉后能恢复，但恢复的过程是个体化的，每个人的恢复速度和效果可能会有所不同。此外，对于一些特定的身体或心理问题，手淫戒掉可能不会完全解决，需要综合考虑个体的整体健康状况，寻求专业医生或心理医生的建议和帮助。同时，建立健康的性观念和性行为习惯，保持适度的性活动是维护身心健康的重要方面。