总胆固醇和甘油三酯偏高一般是由饮食不当、缺乏运动等原因引起的，可采用药物治疗、改善生活方式等方式进行治疗，详情如下：

1. 药物治疗：在总胆固醇和甘油三酯偏高的情况下，医生可能会建议使用降脂药物，如他汀类药物。这些药物可以通过抑制胆固醇合成酶的活性来降低胆固醇的合成，从而降低总胆固醇和甘油三酯的水平。药物治疗适用于那些改变生活方式后仍无法达到理想血脂水平的患者。

2. 改善生活方式：改善饮食习惯是降低总胆固醇和甘油三酯的重要措施。减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，增加富含纤维的食物，如水果、蔬菜、全谷物等，有助于降低血脂。此外，适量的有氧运动，如快走、跑步、游泳等，也能帮助降低总胆固醇和甘油三酯的水平。改善生活方式适用于轻度或中度的血脂异常患者。

3. 控制基础疾病：有些患者高血脂是由基础疾病引起的，如糖尿病、甲状腺功能减退等。治疗这些基础疾病可以有效降低总胆固醇和甘油三酯的水平。因此，对于患有基础疾病的高血脂患者，及时控制和治疗基础疾病是非常重要的。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如适当的中药调理、针灸等，适用于那些对药物治疗有顾虑或无法耐受药物的患者。但是这些辅助治疗方式的疗效和安全性需要进一步研究和评估，因此在选择时需要谨慎。最好在医生的指导下选择最适合自己的治疗方式。