甘油三酯8以上一般是由饮食不当、缺乏运动等原因引起的，可采用药物治疗、饮食控制和生活方式改变等方式进行治疗，详情如下：

1. 药物治疗：适用于甘油三酯8以上且有相关疾病风险的患者，如糖尿病、高血压等。常用的药物包括贝特类药物、他汀类药物等。贝特类药物通过抑制甘油三酯合成酶的活性，降低甘油三酯水平；他汀类药物通过抑制胆固醇合成，同时对甘油三酯也有降低作用。药物治疗需在医生指导下进行，注意监测药物副作用。

2. 饮食控制：适用于甘油三酯8以上且无相关疾病风险的患者。饮食控制主要包括减少高脂肪、高糖、高胆固醇食物的摄入，增加膳食纤维的摄入，选择低脂、低糖、低胆固醇的食物，如多食用蔬菜、水果、全谷类食物等。此外，控制饮食的总热量摄入，避免过量进食也是重要的措施。

3. 生活方式改变：适用于甘油三酯8以上且无相关疾病风险的患者，以及那些希望通过非药物手段改善甘油三酯水平的患者。生活方式改变包括增加体力活动，进行有氧运动如散步、跑步、游泳等，每天坚持30分钟以上；戒烟限酒，减少饮酒量；控制体重，避免肥胖等。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如中药治疗、针灸治疗等，适用于那些希望通过传统中医方法改善甘油三酯水平的患者。这些治疗方式需要在中医医生的指导下进行，并且需要根据个体情况进行具体的方案制定。