肠胃便秘一般是由饮食结构不合理、缺乏运动和精神压力等原因引起的，可采用饮食调理、运动增加和药物治疗等方式进行治疗，详情如下：

1. 饮食调理：适用于饮食结构不合理引起的便秘。包括增加膳食纤维摄入、饮食多样化、饮水量充足等。膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，缓解便秘症状。适宜食物包括水果、蔬菜、全谷物、豆类等。饮食调理是一种安全、自然的治疗方式，适用于轻度便秘患者。

2. 运动增加：适用于缺乏运动引起的便秘。通过增加身体活动，促进肠道蠕动，加快食物在肠道中的通过速度。常见的运动方式包括散步、慢跑、游泳等。运动增加的治疗方式简单易行，适用于轻度至中度便秘患者。

3. 药物治疗：适用于症状严重或长期便秘无法缓解的患者。常见的药物包括轻泻剂、润滑剂和益生菌等。轻泻剂可以促进肠道蠕动，增加排便频率。润滑剂可以增加粪便润滑度，减少排便困难。益生菌可以调节肠道菌群，促进肠道健康。药物治疗需要在医生指导下使用，避免滥用。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如针灸、按摩等，适用于一些特定情况下，如慢性便秘、功能性便秘等。针灸可以刺激肠道蠕动，促进排便。按摩可以通过刺激腹部穴位，改善肠道功能。这些治疗方式需要在专业人士指导下进行，根据具体情况选择合适的方法。