又瘦又矮一般是由遗传、营养不良等原因引起的，可采用健康饮食、运动锻炼和药物治疗等方式进行治疗，详情如下：

1. 健康饮食：合理的饮食可以提高身体的营养摄入，有助于增加体重和骨骼发育。适合以下情况：

- 营养不良：饮食缺乏均衡，导致身体无法获得足够的营养，此时通过增加摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物（如肉类、鱼类、奶制品、蔬菜和水果等）来改善状况。

- 饮食习惯不良：过多的高热量食物或者偏食习惯会导致体重下降，需要调整饮食结构、增加摄入量，确保摄入足够的能量。

2. 运动锻炼：适当的运动可以促进骨骼和肌肉的发育，增加身高和体重。适合以下情况：

- 缺乏运动：长期缺乏运动会导致身体无法发展健康的骨骼和肌肉，可通过进行适量的有氧运动（如跑步、游泳、骑自行车等）和力量训练来增强体质。

- 锻炼不当：过度锻炼或者运动方式不正确会导致身体虚弱，需要根据个人情况选择适合的运动项目和强度。

3. 药物治疗：在严重病因导致的情况下，医生可能会考虑使用药物治疗。适合以下情况：

- 生长激素缺乏：生长激素是影响身高和体重发育的重要因素，如果缺乏生长激素，医生可能会通过生长激素替代治疗来促进正常发育。

- 营养吸收问题：如果身体无法充分吸收营养物质，医生可能会给予相应的药物治疗，以改善吸收功能。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如骨骼伸长手术，适用于身高明显偏低，骨骼发育不良的患者，手术可以通过延长骨骼来增加身高。但是这种手术具有一定的风险和副作用，需要在医生指导下进行权衡和决策。