老人骨关节炎一般是由年龄增长、长期过度使用关节、关节损伤等原因引起的，可采用药物治疗、物理疗法和手术等方式进行治疗，详情如下：

1.药物治疗：适用于轻度到中度的疼痛和炎症。常用的药物包括非甾体抗炎药、关节外用药物和疼痛缓解药物。非甾体抗炎药能够缓解疼痛和减轻炎症反应，关节外用药物可以直接作用于患处，疼痛缓解药物能够减轻疼痛感。药物治疗适用于症状轻微，无明显关节结构损伤的患者。

2.物理疗法：适用于轻度到中度的疼痛和功能障碍。物理疗法包括热敷、冷敷、康复运动和物理治疗等。热敷可以促进血液循环，缓解肌肉紧张；冷敷可以减轻炎症和肿胀；康复运动可以增强肌肉力量和关节稳定性；物理治疗如超声波和电疗可以改善疼痛和关节功能。物理疗法适用于关节功能较好，但有一定疼痛和功能障碍的患者。

3.手术治疗：适用于严重疼痛、功能丧失和关节结构明显损伤的患者。手术治疗包括关节镜手术、关节置换术和关节骨切除术等。关节镜手术可以清理关节内的碎片和损伤组织；关节置换术可以替换受损关节的人工关节；关节骨切除术可以减轻疼痛并改善功能。手术治疗适用于症状严重，保守治疗无效的患者。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如中医药治疗、针灸和按摩等，适用于部分患者。中医药治疗可以通过调理气血，活血化瘀来改善症状；针灸和按摩可以刺激穴位和肌肉，促进血液循环和舒缓疼痛。这些治疗方式的适用范围和疗效还需要进一步研究和实践。