胃炎一直胃胀气一般是由胃酸过多、食物消化不良等原因引起的，可采用药物治疗、饮食调理和生活习惯改善等方式进行治疗，详情如下：

1. 药物治疗：适用于胃酸过多、消化不良等引起的胃胀气。常用的药物包括抗酸药、抗生素和胃动力药。抗酸药可以减少胃酸分泌，缓解胃胀气症状；抗生素可用于治疗幽门螺杆菌感染引起的胃炎；胃动力药可以促进胃肠蠕动，加快食物消化，减少胃胀气。适用于症状较重、持续时间较长的患者。

2. 饮食调理：适用于食物消化不良引起的胃胀气。应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、咖啡、碳酸饮料等，这些食物容易刺激胃黏膜，增加胃胀气的可能性。同时应多食用易消化、富含纤维的食物，如蔬菜、水果、粗粮等，有助于促进胃肠蠕动，减少胃胀气。

3. 生活习惯改善：适用于胃酸过多引起的胃胀气。应避免吃太饱或过度饮酒，这些都会增加胃压力，导致胃胀气。定期进食、规律作息、避免过度紧张和焦虑也有助于调节胃酸分泌，减少胃胀气的发生。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如中药调理、针灸、理疗等，适用于胃炎症状较轻或对药物治疗敏感的患者。这些治疗方式可以通过调理气血、促进胃肠蠕动、改善气虚等方面发挥作用，具体适用情况需根据个体情况来定。在选择治疗方式时，应咨询医生的建议，根据病情和个体特点进行综合考虑。