胃部不蠕动一般是由胃肌肉功能减弱等原因引起的，可采用药物治疗、饮食调理和手术等方式进行治疗，详情如下：

1. 药物治疗：适用于轻度胃部不蠕动或症状较轻的患者。常用的药物包括促胃肠动力药物，如多潘立酮、甲氧氯普胺等，可促进胃部蠕动，增强胃肠道的排空功能。此外，也可以使用抗胆碱药物，如东莨菪碱等，以减少胃肠道的迷走神经兴奋，从而改善胃部不蠕动症状。

2. 饮食调理：适用于轻度胃部不蠕动或与饮食习惯相关的患者。可以采用多食少餐的方式，避免暴饮暴食，减少胃部负担。选用易消化、低脂、低纤维的食物，如米汤、面条、煮熟的蔬菜等，有助于减轻胃部不蠕动引起的消化不良症状。此外，还可以适量摄入富含膳食纤维的食物，如水果、蔬菜，以促进胃肠道的蠕动。

3. 手术治疗：适用于严重胃部不蠕动或药物和饮食调理无效的患者。手术治疗一般采用胃肠道重建术或胃电刺激术。胃肠道重建术可以修复或改变胃肠道的结构，以恢复胃肠道的正常蠕动功能。胃电刺激术则是通过植入电极刺激胃肠道的神经，以增强胃肠道的蠕动能力。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如针灸、推拿等，适用于部分胃部不蠕动与气滞、血瘀等中医诊断相关的患者。这些治疗方式通过调理气血运行，促进胃肠道的蠕动，从而改善胃部不蠕动症状。