胆固醇增高一般是由饮食不当、缺乏运动等原因引起的，可采用药物治疗、改变生活习惯等方式进行治疗，详情如下：

1. 药物治疗：药物治疗是胆固醇增高常用的治疗方式。当饮食控制和生活习惯改变无法有效降低胆固醇水平时，医生会考虑开具降脂药物。这些药物可以通过抑制胆固醇合成或促进胆固醇代谢的方式，帮助降低胆固醇水平。药物治疗主要适用于胆固醇增高且存在其他心血管疾病风险因素的患者，如高血压、糖尿病等。

2. 改变饮食习惯：改变饮食习惯是控制胆固醇增高的重要方法之一。减少高胆固醇食物的摄入，如动物内脏、脂肪肉类和黄油等，增加膳食纤维摄入，如蔬菜、水果和全谷类食物等，有助于降低胆固醇水平。此外，适量摄入富含单不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、鱼类等，也有助于调节血脂。

3. 增加体育锻炼：增加体育锻炼是降低胆固醇的有效方法。适量的有氧运动，如快走、游泳、跑步等，可以提高身体的代谢速度，促进脂肪的燃烧，有助于降低胆固醇水平。此外，体育锻炼还可以增强心血管系统的功能，改善血液循环，降低心血管疾病的风险。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如中药治疗。中药中的一些药物被认为具有调节血脂的作用，如红曲素、金银花等，适用于一些对药物治疗有禁忌或偏好中药疗法的患者。但使用中药治疗需要在医生的指导下进行，避免不当使用导致其他问题的发生。