萎缩性胃炎一般是由胃黏膜受损、幽门螺杆菌感染等原因引起的，可采用药物治疗、饮食调理以及行胃镜治疗等方式进行治疗，详情如下：

1. 药物治疗：对于萎缩性胃炎引起的症状瘦身，常用的药物治疗包括质子泵抑制剂、抗幽门螺杆菌药物和胃黏膜保护剂等。质子泵抑制剂可以减少胃酸分泌，缓解炎症和症状；抗幽门螺杆菌药物可消灭幽门螺杆菌感染，减轻炎症；胃黏膜保护剂可以保护胃黏膜，促进修复。药物治疗适用于轻度到中度症状的患者。

2. 饮食调理：对于萎缩性胃炎患者，饮食方面应避免刺激性食物和饮料，如辛辣食物、酒精和咖啡等，以免加重炎症和症状。同时，应选择易消化、富含维生素和蛋白质的食物，如米饭、面条、瘦肉、蔬菜和水果等，有助于保持营养平衡和促进胃黏膜修复。饮食调理适用于轻度症状的患者。

3. 行胃镜治疗：对于严重症状和难以控制的萎缩性胃炎患者，可以考虑行胃镜治疗。胃镜可以直接观察胃黏膜的状况，并进行病灶切除、病理活检等治疗操作，有助于减轻炎症和症状，促进胃黏膜修复。行胃镜治疗适用于严重症状或需要进一步明确诊断的患者。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如中药治疗和免疫治疗等，适用于特定情况下的患者。中药治疗可以根据个体情况进行调配，具有调理胃气、促进胃黏膜修复的作用；免疫治疗可以调节免疫系统功能，减轻炎症和症状。这些治疗方式需要在医生的指导下使用，并根据具体情况进行选择。