高蛋白质过敏一般是由身体免疫系统对高蛋白质产生过敏反应等原因引起的，可采用药物治疗、饮食控制和免疫疗法等方式进行治疗，详情如下：

1. 药物治疗：在高蛋白质过敏的治疗中，药物是常见的治疗方法之一。抗过敏药物，如抗组胺药物，可以缓解过敏反应的症状，如皮肤瘙痒、荨麻疹等。药物治疗适用于症状较轻、急性反应的患者，可以迅速缓解症状，提高患者的生活质量。

2. 饮食控制：对于高蛋白质过敏患者，饮食控制也是非常重要的治疗方式。首先，需要避免摄入过多的高蛋白质食物，尤其是那些患者已知对其过敏的食物。其次，可以采用低蛋白饮食，选择一些低蛋白质食物来替代高蛋白质食物。此外，还可以增加对抗过敏的食物，如富含维生素C和抗氧化剂的食物，来提高身体的抵抗力。

3. 免疫疗法：对于高蛋白质过敏的患者，免疫疗法也是一种有效的治疗方式。这种疗法通过逐渐暴露患者于过敏原，刺激免疫系统产生耐受性，从而减轻过敏反应。免疫疗法适用于慢性过敏反应较为严重的患者，需要在医生的指导下进行。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如免疫抑制剂的使用。免疫抑制剂可以抑制免疫系统的过度反应，减轻过敏症状。这种治疗方式适用于症状严重、反应剧烈的患者，但需要密切监测患者的免疫系统功能，因为长期使用可能会增加感染的风险。