跳绳跳的脚踝疼肿一般是由过度使用、扭伤等原因引起的，可采用休息、冷敷和理疗等方式进行治疗，详情如下：

1. 休息：当脚踝疼痛肿胀时，首先需要停止跳绳活动，给予足够的休息时间。休息可以减轻脚踝的负担，有助于减轻炎症和肿胀。尤其是在跳绳过程中出现剧烈疼痛或严重肿胀时，应立即停止，并避免重复疲劳。

2. 冷敷：在跳绳后，可以用冰袋或冷敷物轻轻敷在疼痛和肿胀的脚踝部位，每次持续敷冷10-15分钟，每天可进行多次。冷敷有助于缓解疼痛和肿胀，同时减少局部血管扩张和炎症反应。

3. 理疗：理疗包括物理治疗、按摩和康复训练等方法。物理治疗可以通过热敷、电疗、超声波等手段来促进血液循环、缓解肌肉痉挛和促进组织修复。按摩可以缓解肌肉紧张和疼痛，促进血液循环。康复训练可以通过加强脚踝周围肌肉的力量和稳定性来预防再次受伤。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如药物治疗。药物治疗可根据疼痛的程度和病因选择非甾体类抗炎药（如布洛芬、对乙酰氨基酚等）以减轻疼痛和消除炎症。但是在使用药物治疗时，应遵医嘱使用，避免滥用和长期使用。

总之，当跳绳跳的脚踝疼肿时，最常用的治疗方法包括休息、冷敷和理疗。在选择治疗方式时，应根据疼痛的程度和病因进行综合评估，并遵循医生或专业人士的建议进行治疗。