肠系膜动脉血栓形成通常表现为腹痛、呕吐和腹泻等症状，详情如下：

1. 腹痛：肠系膜动脉血栓形成时，血液供应到肠道的动脉被阻塞，导致肠道缺血和组织坏死。这会引起剧烈的腹痛，通常是持续性的，并可能伴随恶心和呕吐。腹痛的程度和位置可以根据血栓形成的位置和范围来确定。

2. 呕吐：由于肠道供血不足，消化道的正常功能受到影响，导致胃肠蠕动减慢。这种胃肠蠕动异常可能会引起恶心和呕吐。呕吐可以是食物残渣、胃液或胆汁等。

3. 腹泻：肠系膜动脉血栓形成时，肠道的血液供应不足，肠道黏膜受损，进而导致腹泻。腹泻可能是水样的或含有血液的。腹泻的发生也与肠道蠕动减慢有关，因为肠道蠕动减慢会导致食物在肠道中滞留时间增加，从而引起腹泻。

除以上相对常见的症状外，还可能出现其他症状，例如:

腹胀和胃肠道气体积聚：由于肠道供血不足，肠道蠕动减慢，导致消化不良和胃肠道气体积聚，引起腹胀。

脱水：腹泻和呕吐可能导致体液丢失，进而导致脱水症状，例如口渴、尿量减少和皮肤干燥等。

血便：当肠道组织坏死，血液可能混入粪便中，导致血便。

心动过速或心律失常：肠系膜动脉血栓形成引起肠道缺血，可能通过神经反射导致心动过速，或者通过减少血液供应心脏而引起心律失常。

需要注意的是，肠系膜动脉血栓形成的症状可能因个体差异而有所不同，且临床表现可能会随着血栓形成的程度和速度而有所变化。因此，如果出现持续性的腹痛、呕吐、腹泻或其他相关症状，应及时就医以进行确诊和治疗。