膝关节损伤3度通常会出现疼痛、肿胀和关节不稳定等症状，详情如下：

1. 疼痛：膝关节损伤3度时，疼痛是最常见的症状之一。损伤可能导致韧带、肌肉或软骨的损伤，这些结构对于膝关节的稳定性和正常功能非常重要。损伤后，疼痛感通常会在活动或承重时加重。疼痛的程度可以因损伤的严重程度和个体差异而有所不同。

2. 肿胀：膝关节损伤3度时，肿胀也是常见的症状之一。损伤会导致关节内的炎症反应，引起关节腔内液体的积聚，从而导致肿胀。肿胀可能会导致关节活动受限，并增加疼痛感。肿胀的程度通常与损伤的严重程度和炎症反应的强度相关。

3. 关节不稳定：膝关节损伤3度时，关节不稳定也是常见的症状之一。损伤可能导致韧带的撕裂或松弛，进而影响关节的稳定性。关节不稳定可以表现为关节的摇晃感、容易扭伤、行走时的不稳定等。关节不稳定可能会导致疼痛感加重，并限制日常活动和运动能力。

除以上相对常见的症状外，还有其他可能的症状，比如：

关节僵硬：损伤后，关节可能会出现僵硬感，难以进行正常的屈伸运动。

瘀血和淤血：损伤后，可能会出现瘀血和淤血，引起关节周围皮肤的紫斑或淤青。

关节卡住：损伤后，关节可能会出现卡住的感觉，难以进行正常的滑动运动。

异响：损伤后，关节可能会出现咯吱声或其他异常的声音，伴随着关节活动时的疼痛。

活动受限：损伤后，关节的活动范围可能会受限，导致日常生活和运动能力下降。

这些症状的出现是由于膝关节损伤引起的结构损伤、炎症反应和功能障碍。正常的关节结构和功能被破坏，导致疼痛、肿胀和关节不稳定等症状的出现。每个人的症状可能会有所不同，具体症状的表现和严重程度需要结合具体的损伤情况来评估。及时的诊断和治疗对于恢复关节功能和减轻症状至关重要。