扁桃体发炎通常会出现咽痛、发热和咳嗽等症状，详情如下：

1. 咽痛：扁桃体发炎时，咽喉会感到疼痛或灼热。这是因为扁桃体组织受到炎症刺激，导致喉部黏膜发红、肿胀，同时可能有脓液积聚在扁桃体表面，刺激咽喉区域，引起疼痛。

2. 发热：扁桃体发炎时，身体会产生炎症反应，释放出大量的细胞因子和炎性介质，导致体温升高。发热是机体抵抗病原体的一种防御反应，通过提高体温来增强免疫系统的功能，抵抗病原体的侵袭。

3. 咳嗽：扁桃体发炎时，喉部黏膜的炎症刺激可能引起咳嗽。扁桃体的炎症会导致喉部黏膜充血、水肿，刺激喉部神经末梢，引起咳嗽反射。此外，扁桃体发炎时，口腔和喉咙中的病原体也会引起咳嗽。

除以上相对常见的症状外，还有其他可能的症状，比如：

1. 咽部红肿：扁桃体发炎时，扁桃体周围的咽部组织可能会出现红肿，甚至肿胀明显。

2. 咽喉干燥：扁桃体发炎时，咽喉黏膜受到炎症刺激，可能会导致咽喉干燥、灼热感，患者会感到不适。

3. 咽部溃疡：严重的扁桃体发炎可能导致扁桃体表面形成溃疡，引起疼痛和不适。

4. 咽喉淋巴结肿大：扁桃体发炎时，周围的淋巴组织可能会出现肿大，患者可能会感到颈部不适。

5. 声音嘶哑：如果扁桃体发炎导致声带受到刺激或影响，患者的声音可能会变得嘶哑。

需要注意的是，扁桃体发炎的症状可能因个体差异而有所不同，且严重程度也会有所区别。如果出现上述症状，建议及时就医进行诊断和治疗。