口腔粘膜疾病通常会出现溃疡、疼痛和红斑等症状，详情如下：

1. 溃疡：口腔粘膜疾病常表现为溃疡，即口腔黏膜上的表面损伤。溃疡通常呈圆形或椭圆形，边缘清晰，溃疡底部可见黄白色或灰白色坏死物。溃疡的形成可能是由于口腔粘膜受到刺激或损伤，如热食物、刺激性食物、牙刷刷牙过度、外伤等。溃疡的治疗通常包括口腔清洁、避免刺激性食物和药物的使用，以及局部使用抗炎药物等。

2. 疼痛：口腔粘膜疾病常伴有疼痛症状。疼痛可能是由于溃疡、炎症或感染等引起的。口腔疼痛会影响正常的进食和口腔卫生，严重时可能导致营养不良和口腔感染。治疗口腔粘膜疾病的疼痛通常包括口腔清洁、局部使用止痛药物和消炎药物，以及避免刺激性食物和饮料。

3. 红斑：口腔粘膜疾病还常伴有红斑症状。红斑可能是由于口腔黏膜的血管扩张或炎症导致的。红斑通常呈现出不同程度的颜色变化，有时伴有疼痛或瘙痒感。治疗口腔粘膜疾病的红斑通常包括口腔清洁、避免刺激性食物和药物的使用，以及局部使用抗炎药物等。

除以上相对常见的症状外，口腔粘膜疾病还可能表现为肿胀、溢液、出血、糜烂、斑块等症状。这些症状可能是由于感染、过敏、营养缺乏或其他潜在的疾病引起的。治疗口腔粘膜疾病的症状需要根据具体情况进行，可能包括局部用药、口腔清洁、调整饮食和生活习惯等。如果症状持续或加重，建议及时就医进行进一步检查和治疗。