颈椎和咽喉不适通常会出现颈部疼痛、颈部僵硬和喉咙痛等症状，详情如下：

1. 颈部疼痛：颈部疼痛是颈椎和咽喉不适的常见症状之一。患者可能感到颈部酸痛、紧绷或刺痛，可能会逐渐加重或加重后持续一段时间。颈部疼痛可能由颈椎关节的炎症、肌肉紧张、神经根受压等引起。

2. 颈部僵硬：颈部僵硬也是颈椎和咽喉不适的常见症状。患者可能感到颈部活动受限，转动头部时会感到不适或疼痛。颈部僵硬可能是由颈椎关节的炎症、肌肉紧张或颈椎退行性改变等引起。

3. 喉咙痛：喉咙痛是颈椎和咽喉不适的另一常见症状。患者可能感到喉咙发痒、灼热或疼痛，可能会伴随声音嘶哑或咳嗽。喉咙痛可能是由咽喉黏膜的炎症、颈椎神经根受压或颈椎关节病变引起。

除以上相对常见的症状外，还有其他可能的症状，比如：

颈部活动受限：颈椎和咽喉不适可能导致颈部活动范围受限，使得转动头部或抬头时感到困难。

头痛：颈椎和咽喉不适可能引起头痛，特别是颈部疼痛较严重时。

上肢麻木或无力：颈椎和咽喉不适可能压迫颈椎神经根，导致上肢麻木、无力或刺痛感。

失眠或焦虑：颈椎和咽喉不适可能影响睡眠质量，导致失眠，同时疼痛和不适也可能引起焦虑情绪。

需要注意的是，以上症状可能会因个体差异而有所不同，并且可能会伴随其他症状出现。如果出现颈椎和咽喉不适的症状，建议及时就医进行确诊和治疗。