扁桃体炎通常会出现咽痛、发热和咳嗽等症状，详情如下：

1. 咽痛：扁桃体炎患者常常出现咽痛的症状。扁桃体是位于咽喉后部的组织，当感染引起扁桃体炎时，扁桃体会发炎肿胀，刺激喉部神经末梢，导致患者感觉喉咙疼痛或灼热。咽痛可能会加重咽喉的不适感，影响进食和说话的正常功能。

2. 发热：扁桃体炎患者常常会出现发热的症状。当扁桃体受到细菌或病毒感染时，机体的免疫系统会释放炎症介质，如白细胞介素和肿瘤坏死因子等，以抵抗感染。这些炎症介质会引起体温升高，导致患者出现发热的症状。发热有助于提高机体的抵抗力，并帮助抵御感染。

3. 咳嗽：扁桃体炎患者常常会出现咳嗽的症状。扁桃体炎引起的喉部炎症刺激会导致咽喉黏膜的过度分泌和充血，这可能刺激咳嗽反射。此外，扁桃体炎还可能引起伴随咳嗽的喉咙痛或喉咙痒的感觉，导致患者出现咳嗽的症状。

除以上相对常见的症状外，还有其他可能的症状，比如：

1. 咽部红肿：扁桃体炎引起的喉部炎症会导致扁桃体和咽部黏膜的红肿，可通过咽部检查进行观察。

2. 咽腔溃疡：严重的扁桃体炎可能导致咽腔黏膜发生溃疡，患者可能感到喉咙疼痛加剧，并出现口腔异味。

3. 鼻塞、流涕：扁桃体炎可能引起上呼吸道感染，导致鼻腔黏膜充血和分泌物增加，从而引起鼻塞和流涕。

总的来说，扁桃体炎的症状主要表现为咽痛、发热和咳嗽。这些症状是由于扁桃体感染引起的喉部炎症刺激，导致喉咙疼痛、体温升高和咳嗽反射增强。此外，扁桃体炎还可能导致其他症状，如咽部红肿、咽腔溃疡和上呼吸道感染相关的鼻塞和流涕等。