药物过量中毒的症状通常会出现呕吐、头晕和心跳加快等症状，详情如下：

1. 呕吐：药物过量中毒时，患者常常会出现呕吐的症状。这是因为药物过量刺激胃黏膜，导致胃肠道的不适反应，进而引起呕吐。呕吐是机体通过排出胃内物质来减少药物吸收的一种防御机制。

2. 头晕：药物过量中毒还常常会出现头晕的症状。这是因为某些药物过量会导致血压下降，血液供应不足，特别是脑部供血不足，导致头晕。此外，某些药物也会对中枢神经系统产生直接抑制作用，影响神经传递，从而引起头晕感觉。

3. 心跳加快：药物过量中毒时，心跳加快是常见的一种症状。这是因为某些药物过量会刺激交感神经系统，导致交感神经兴奋，心脏收缩加强和频率加快。此外，某些药物还会对心脏产生直接的毒性作用，导致心脏功能紊乱，从而出现心跳加快的症状。

除以上相对常见的症状外，还有其他可能的症状，比如：

1. 呼吸困难：某些药物过量中毒会影响呼吸中枢，导致呼吸困难甚至呼吸抑制。

2. 意识模糊或昏迷：某些药物过量中毒会对中枢神经系统产生抑制作用，导致意识模糊或昏迷。

3. 皮肤发红或出现荨麻疹：某些药物过量中毒可引起过敏反应，导致皮肤发红、瘙痒或出现荨麻疹等过敏症状。

需要注意的是，不同药物过量中毒的症状可能会有所不同，且不同人对药物的反应也有差异，因此在面对药物过量中毒时，应及时寻求医疗救助，并告知医生相关药物的名称和用量，以便医生进行针对性的治疗。