颈椎压迫食管一般是由颈椎退行性病变、颈椎间盘突出等原因引起的，可采用保守治疗、物理疗法和手术治疗等方式进行治疗，详情如下：

1. 保守治疗：适用于颈椎压迫食管轻度或早期病情。常见的保守治疗包括颈椎牵引、颈椎矫正、针灸、按摩等。颈椎牵引能够缓解颈椎的压力，减少对食管的压迫，适用于颈椎间盘突出引起的颈椎压迫食管。颈椎矫正能够调整颈椎的位置和角度，减少颈椎对食管的压迫，适用于颈椎退行性病变引起的颈椎压迫食管。针灸和按摩能够促进颈椎周围血液循环，缓解颈椎压迫食管的症状。

2. 物理疗法：适用于颈椎压迫食管症状较明显且持续时间较长的患者。物理疗法包括热敷、冷敷、理疗等。热敷能够促进颈椎周围血液循环，缓解颈椎压迫食管的症状。冷敷能够减少颈椎周围的炎症反应，缓解颈椎压迫食管的症状。理疗包括颈椎按摩、颈部牵拉等，能够改善颈椎的功能，减轻颈椎对食管的压迫。

3. 手术治疗：适用于颈椎压迫食管严重、保守治疗和物理疗法效果不佳的患者。手术治疗包括颈椎减压术、植骨融合术等。颈椎减压术能够减轻颈椎对食管的压迫，解除症状。植骨融合术能够稳定颈椎，防止颈椎再次压迫食管。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如中药疗法、康复训练等，适用于一些特殊情况，如患者对手术治疗不适合或不愿意接受手术的情况下，可考虑使用中药疗法进行调理，或进行康复训练来加强颈椎肌肉的支撑能力。但这些治疗方式需要在医生的指导下进行，并根据患者具体情况进行选择和调整。