河北省承德县把打造“承德果农”劳务品牌，作为延长果品深加工产业链、提升价值链的重要举措，持续推进特色产业发展，切实增强农业农村发展新动能。

据了解，该县有果树面积72.57万亩，其中苹果栽植面积15.28万亩。当地“国光苹果”更具有近100年的种植历史。为提升产业的科技支撑和技术保障，该县以当地嘉沃生态农业科技有限公司为龙头，组建了“国光苹果产业技术创新战略联盟”，成立了“国光苹果种植与加工技术创新中心”，依托中国农业科学院果树研究所、河北省农林科学院、河北农业大学等科研院所专家团队，搭建苹果产业科技创新平台，集中力量解决产业发展制约问题，为全产业链标准化建设提供技术力量。

同时，总投资430万元的苹果酒深加工项目已建成投产，公司产品以国光苹果为主要原料，通过压榨、发酵、蒸馏、分离、熟化等工艺酿造而成，年产苹果发酵酒4万升、苹果蒸馏酒5万升，初步构建起果品生产链条。

自创建“承德果农”劳务品牌以来，当地果农更加注重生态环保，采用有机肥替代化肥、生物防治等绿色种植技术，有效减少了农药残留，提高了国光苹果的绿色品质。还推出了联农带农机制，加强对国光苹果种植户的培训和指导，每年培训2500人次以上。

通过苹果种植、果酒酿造与旅游观光相结合，该县形成了独具特色的产业链。游客们在享受采摘乐趣的同时，还能品尝到美味的果酒，感受承德独特的乡村风情。据统计，目前该产业实现年接待游客6万余人次，苹果产业带动5000余人就业，为当地果农增加收入约1.5亿元。

作者：农民日报·中国农网记者 李杰