血色素低通常会出现疲劳、头晕和心悸等症状，详情如下：

1. 疲劳：血色素低会降低血液中的红细胞数量和含氧能力，导致氧气供应不足。这会使身体的代谢过程受到影响，引起疲劳感。此外，红细胞数量的减少也会导致身体对运动和活动的耐受力下降，进一步加重疲劳感。

2. 头晕：血色素低会导致脑部氧气供应不足，影响脑细胞的正常功能。这可能引起头晕、头痛和眩晕等症状。脑部供氧不足还可能导致注意力不集中、思维迟缓和记忆力下降。

3. 心悸：血色素低会导致心脏需要更加努力地工作来供应足够的氧气给身体各个部分。心脏的负担增加会引起心悸感，即感觉心跳过快、过强或不规律。这是心脏试图弥补氧气供应不足的一种反应。

除以上相对常见的症状外，血色素低还可能引起其他症状，如：

皮肤苍白或黄疸：血色素低会影响红细胞中的血红蛋白含量，进而影响血液的颜色。皮肤苍白或黄疸可能是由于红细胞破坏增加或黄疸素沉积引起的。

呼吸困难：血色素低会导致氧气供应不足，使呼吸系统需要更多地工作来弥补。这可能导致呼吸困难、气促和胸闷等症状。

头痛和记忆力下降：缺氧会直接影响脑细胞的正常功能，引起头痛和记忆力下降等症状。

心悸和心绞痛：血色素低会使心脏负担增加，导致心悸和心绞痛等心血管症状。

需要注意的是，症状的严重程度和具体表现可能因个体差异而有所不同，且血色素低的原因也可能会影响症状的表现。因此，如果出现上述症状或怀疑血色素低，请及时就医进行确诊和治疗。