牙疼感染通常会出现发热、面部肿胀和牙龈出血等症状，详情如下：

1. 发热：牙疼感染引起的发热是身体的一种防御反应。当牙齿感染时，免疫系统会释放炎症介质，如白细胞和细胞因子。这些物质会引起全身性炎症反应，导致体温升高，出现发热症状。

2. 面部肿胀：牙疼感染时，细菌或病毒会迅速繁殖，并引起局部炎症反应。当炎症反应发生在牙根周围组织时，面部肿胀就会出现。这种肿胀可能导致面部局部的红肿和疼痛，甚至影响到周围的眼睛和颌面部。

3. 牙龈出血：牙疼感染会导致牙龈炎症，使得牙龈变得红肿、松动和容易出血。感染引起的炎症刺激了牙龈组织，使其变得脆弱，容易受到刺激后出血。牙龈出血可能是牙疼感染的早期症状之一，如果不及时治疗，可能会进一步发展成牙周炎或牙周脓肿等严重并发症。

除了上述常见的症状外，牙疼感染可能还会引起以下症状：

牙齿松动：感染引起的炎症可能导致牙齿周围的支持组织受到破坏，使牙齿变得松动。

龋齿：牙齿感染可能是由于细菌引起的龋齿病变，导致牙齿表面出现黑色或褐色的腐蚀。

颌面部疼痛：牙疼感染时，炎症可能扩散到周围的组织和神经，引起颌面部的剧痛。

恶臭味：牙疼感染可能导致口腔内细菌增多，产生恶臭的气味。

总之，在牙疼感染时，发热、面部肿胀和牙龈出血是常见的症状。这些症状的出现是由于感染引起的免疫反应和炎症反应导致，如果不及时治疗，可能会进一步恶化并引起其他并发症。