银耳羹具有滋阴润肺、补气养血、美容养颜的功效,详情如下:
滋阴润肺:银耳羹富含胶质和蛋白质,能够滋润肺部,润燥止咳,缓解干咳、咽喉疼痛等症状。
补气养血:银耳羹中的铁、铜、锌等微量元素以及维生素B族能够促进血红蛋白的合成,提高血液的供氧能力,增强体力和抵抗力。
美容养颜:银耳羹中的胶原蛋白有助于维持皮肤弹性和紧致度,能够淡化细纹和皱纹,增加皮肤的光泽度,延缓衰老。
除以上功效外,银耳羹还有降血脂、降血压、清热解毒、养胃健脾等作用,对于贫血、便秘、口腔溃疡等问题也有一定的缓解作用。
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